This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Kategori: Startsida
-
NYÅRSMENY TO-GO 2024
Årets nyårsmeny för avhämtning är framtagen för att ni på ett enkelt men lyxigt sätt ska kunna avnjuta en nyårsmiddag utan att behöva lägga flera timmar i förberedelse i köket. Vi har förberett, skickar med instruktioner så att ni med enkla medel och utrustning i ett vanligt hemmaköket kan färdigställa denna meny. Menyn förbokas och…
-
Årets julklapp – Bang for the Buck
Ge bort en limiterad julklapp (eller unna dig själv) en gastronomisk upplevelse så prisvärd att tomten själv kommer ha svårt att bräcka. Med övernattning i våra mysiga hotellrum i kategori classic tillsammans med Sveriges kanske bästa hotellfrukost, fluffiga täcken och kaffe på rummet. Därtill en avsmakningsmeny i en utav landets mest prisade matsalar. För endast…
-
Julbord på Hotell Borgholm
Enligt traditionen ska ett julbord intas i sju olika serveringar. Sillar och andra delikatesser från havet, charkuterier och småvarmt samt något sött därefter. Så långt är vårt julbord sig likt ett traditionellt julbord men med lyxen att det mesta av julens delikatesser serveras vid bordet och inte på buffé. Det gör upplevelsen så mycket mer…
-
Afternoon Tea
Välkommen till hjärtat av Öland för en unik fikaupplevelse. Vårt vardagsrum och veranda erbjuder en mysig atmosfär där du kan njuta av det bästa av öländska smaker. Med vårt eget Boulangerie där konditor och bagare noggrant har valt ut de finaste ingredienserna från lokala leverantörer för att skapa en eftermiddagsfika som verkligen speglar Ölands karaktär.…
-
Sommarens Signature Cocktails
Välkommen till vår örtträdgård och vår exklusiva cocktail- och vinbar. Här möts ni av en värld av sofistikerade smaker som väntar dig och dina vänner. Upplev en unik blandning av klassiska och innovativa cocktails, alla framställda med en personlig touch och influenser från Ölands natursköna landskap och vår egen örtträdgård. Från tidlösa favoriter som Old…
-
Sommarbistron i Örtträdgården
GRAND OPENING LÖRDAG 22/6 Håll utkik efter sommarens meny som presenteras inom kort Den legendariska köksmästaren Karin Fransson satte första spadtaget till det som idag är en av Sveriges mest smakrika trädgårdar. Här odlas närmare hundratalet olika örter som alla sätter sin prägel på hotellets örtdoftande gastronomi. Vårt signum idag, lika mycket vårt arv från…
-
Matsalens menyer
Upplev en kulinarisk resa på Hotell Borgholm, en prisbelönt pärla belägen på det vackra Öland. Vår restaurang är en hyllning till det unika öländska landskapet, där kalkrika jordar och blomstrande ängar inte bara inspirerar oss utan också utgör kärnan i vårt kök. Låt dig förtrollas av dofter och smaker direkt från vår egen örtträdgård, där…
-
Fira Midsommar på Öland
Hos oss kan du och dina vänner få uppleva ett riktigt klassiskt midsommarfirande på Öland.Samt njuta av sill, jordgubbstårta och trevligt sällskap. Paketet inkluderar: -Gastronomisk frukostbuffé -Gourmetmiddag med Lilla Alvaret -Midsommarlunch med sillservering samt kaffe och jordgubbstårta OBS Midsommarlunchen och middagen är på midsommarafton den 21 juni Vänligen notera att vid sällskap fler än 6…
-
Vinprovningar
Några onsdagar under våren och hösten erbjuder vi en serie vinprovningar med fokus på olika länder och regioner i syfte att introducera dig i vinets mångfald. Efter provningen serveras lättare snacks med anknytning till vinlandet ni just provat. Provningarna startar 18.00 och pågår fram till ca 19.30 Bokning av vinprovningen görs via info@hotellborgholm.com eller 0485- 770 60.