Enligt traditionen ska ett julbord intas i sju olika serveringar. Sillar och andra delikatesser från havet, charkuterier och småvarmt samt något sött därefter. Så långt är vårt julbord sig likt ett traditionellt julbord men med lyxen att det mesta av julens delikatesser serveras vid bordet och inte på buffé. Det gör upplevelsen så mycket mer ombonad, kvalitén på maten så mycket bättre och mer nytillagad samt att vi tillsammans kan skapa en hållbar julbordsupplevelse utan svinn.
Lämna ett svar