LUNCH

Med råvaror som följer säsongens variation och den öländska identiteten är vårt mål att skapa så god mat som möjligt

– Vi kallar det för det gastronomiska alvaret.

ÖPPETTIDER LUNCH

Vi öppnar för lunch onsdag 28 augusti. Hjärtligt välkomna till oss.
onsdag – fredag 11.30-14.00
lördag 12.00-14.00

Ring för bordsbokning eller kika in på ett spontant besök!

VECKANS LUNCH, vecka 38

onsdag – fredag 11:30-14:00
lördag 12:00-14:00

 

FÖRRÄTT

 

Örtstuvade morötter från Solmarkagård serveras med mandelkrisp och torkad svartkål

 

VARMRÄTT

 

Rödvinsbrässerad högrev och rödbetor från Solmarka gård serveras med syltlök och inkokta plommon

Persiljemousseline i vitvinssås serveras med ångad broccoli, rostad räkolja och persiljerötter

Kålvariation och äppelsky serveras med kantareller och inkokta plommon

(Samtliga varmrätter serveras med kokt potatis)

 

 

Ost från Alby
Serveras med öländsk honung 
140:- 

 

 

DESSERT

 

Hösthallon och vit persikasorbet smaksatt med stjärnanis serveras med vaniljkräm

 

Kaffe & kaka 45:-

 

 

Varmrätt: 155:-  tvårätters: 235:-   trerätters: 325:-
Bröd, smör bordsvatten och salladsskål ingår

FRÅN ÖRTTRÄDGÅRDEN TILL DET ÖLÄNDSKA
ALVARET OCH HEM IGEN.