Bullar, bakelser, tårta, smörgåsar och annat gott!
Upptäck en smakrik oas på Öland vid Hotell Borgholms Boulangerie, beläget i hjärtat av Borgholm. Här förädlar vi lokalt spannmål och skapar bakverk med kärlek och hantverk. Vårt utbud sträcker sig från stenugnsbakat bröd till bullar, croissanter och utsökta fikaalternativ. För de som söker en mer matig upplevelse erbjuder vi även läckra smörgåsar och en delibutik full av frestelser.
Vår charmiga uteservering, som gränsar till Borgholms livliga gågata, är den perfekta platsen för att njuta av dessa läckerheter. Vi är belägna på Storgatan 24, och välkomnar besökare att uppleva fika och cafékultur på Öland i en inbjudande miljö.
Välkommen att njuta av en unik fikaupplevelse på Öland och köpa bröd som är bakat med passion och expertis. Hotell Borgholms Boulangerie erbjuder inte bara en smakrik paus, utan också en inblick i det lokala hantverket och Ölands kultur.
JUST NU SÖKER VI BAGARE & KONDITOR. PLANERAD SÄSONGSÖPPNING FÖR BOULANGERIET I MAJ.
Hantverk
Spannmål är en råvara som kräver hantverk, skicklighet och kunskap för att tämja. Vi baserar vår produkt på svenskt spannmål från ekologiska bönder och allra helst från vårt närområde. Ölandsvetet har en central roll i våra bakverk och därtill finner ni både råg, korn, dinkel, spelt, emmer och vete i vårt sortiment. Och så klart smör! Riktigt kärnat smör från svenska kor. Naturligt och det enda sättet att baka en riktigt smarrig croissant, brioche eller mördegskaka på.
Vi strävar efter att arbeta med säsongens variation och med ekologin som grund varför det mesta av vårt utbud jäses med surdeg på ett långsamt och naturligt sätt.
Varmt välkomna till vårt nya Boulangerie här på Öland, njut av våra läckerheter på vår uteservering som vetter mot populära gågatan mitt i Borgholm.
Fest, kalas, dop eller annan festlig tillställning?
Boulangerie by Hotell Borgholm erbjuder mer än bara en exceptionell fikastund; här kan du även beställa utsökta tårtor, bakelser och mackor för alla dina speciella tillfällen. Oavsett om det gäller en fest, ett kalas, eller ditt drömbröllop på Öland, har vi de perfekta delikatesserna för att göra ditt evenemang minnesvärt. Våra skickliga bagare och konditorer är experter på att skapa läckerheter som inte bara smakar himmelskt utan också ser fantastiska ut. Låt Boulangerie by Hotell Borgholm vara din partner för att tillföra en extra touch av elegans och smak till din festlighet.
